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【さば燻製】 40g 

さば燻製

新鮮なさばで作りました


高知県中土佐町の漁師町、久礼で水揚げされたさばを切り身にして、そのまま天日で干し、四万十ヒノキと桜チップで燻製にしました。塩不使用、無添加です。


さばは脂肪分が多いため、鮮度低下が比較的早く、時間の経過とともにヒスタミンが生成され、アレルギーの原因になることがあります。しかし今回のさば燻製は、水揚げから数時間以内の新鮮なうちに捌いて、干しています。
しっかり乾燥していますので、噛み応えもあり、小型犬から大型犬まで喜んでもらえる良い商品です。


さば燻製


海の健康食品です 


さばの脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれるEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が多く含まれています。その含有量は青魚の中でも群を抜いています。血中のコレステロールや中性脂肪を減らしたり、脳細胞を活性化させる働きがあります。
また疲労回復や細胞の再生に効果を発揮するビタミンB群、カルシウムの吸収を助けて骨粗鬆症予防に役立つビタミンDなども豊富。 高い抗酸化作用を持つセレンもトップクラスの含有量です。

さばは海の健康食品です。


【さば燻製】 40g 

価格:

660円 (本体 600円)

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◎商品名:さば燻製(高知県)
◎原材料:さば(高知県久礼)
◎内容量:40g
◎賞味期限:90日
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