新鮮なかつおを茹でてから軽く燻製にしました。塩不使用。無添加、無着色。
何も足していないかつおの旨みと栄養がそのままギュッと詰まっています。
とにかく香りが最高です!カットされたスモークかつおは、ほど良い堅さで、手で簡単に割ることができます。
そのまま与えても、また割ってフードのトッピングにしても喜んでくれること間違いありません。
おやつや手づくりフードの一品としてお使いください。真空パックで旅行やお出かけ用にも便利です。
かつおはビタミンB12、ナイアシン、鉄、DHA、EPAが豊富。
カルシウム、カリウム、亜鉛などもバランスよく含まれる低カロリーのヘルシー食材です。