商品説明

Name: oneの森【無農薬 里いもクッキー・宗田節入り】２０g
SKU: TMK_03
Price: 330 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

在来種の里いもを使っています

クッキーの９９％は無農薬で作られた里いもです。

蒸かして練った里いもに宗田節と黒酵母βグルカンを加えただけの粘り強い生地を、一つ一つ丁寧に形を整えゆっくりオーブンで焼き上げました。

今シーズン（2019年）から米粉を入れずに作っていますので、カリッと固めに焼きあがっていて、とても食べやすい大きさです。

重さも軽くなりましたが、その分一袋にたくさん入っています。（約２１～２５個／１袋）

里いもの栄養と旨みがぎっしり詰まった美味しいクッキ―です。

季節限定商品です。

お腹の調子を整え、免疫力を高めてくれる里いも

【無農薬里いも】

高知の在来種の粘り気のある里いもを使っています。
里いものぬめり成分、ムチンは胃腸の粘膜を強くし、ウィルスや細菌から身を守る力を高めてくれます。
タンパク質分解酵素を含み、消化も非常に良いので、お腹の調子を整え、下痢、便秘、両方の不調に効果があります。

里いもには、免疫力を高める栄養素が豊富に含まれています。
漢方では里いもは肝臓、腎臓の薬として重宝されています。

里いも無添加クッキー

【土佐清水の宗田節】

新鮮な宗田鰹を使い、熟練の技と手間と時間をかけて、こだわって作られた宗田節を粉末にしました。
脳の働きを活性化するDHA（ドコサヘキサエン酸）と血液をサラサラにするEPA（エイコサペンタエン酸）を多く含み、肝機能を高めるタウリンは鰹節の3倍。
必須アミノ酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ群も多く含まれています。